Как научиться не переедать?
Переедание — это большая проблема современных людей. Трудно переоценить тот урон, который сегодня ощущают люди от своей неспособности сократить аппетит и перестать переедать. Не удивительно, что проблема ожирения и переедания выходит на первый план во всех странах мира. Вслед за этим развиваются целые сферы, которые как бы решают проблему. «Как бы» — потому что, невзирая на все их усилия, проблема не только не решается, но и усугубляется.
Сотни диетологов, психологов, терапевтов, волонтеров стремятся сделать мир немножко менее жирным, но у них ничего не получается. И не получится, пока сам человек не заменит свой внутренний вопрос «Как перестать переедать?» на правильную формулировку: «А почему, собственно, я переедаю?»
- Почему мы переедаем? В чем причина такой увлеченности человека пищей?
- Что такое еда для современного человека?
- Почему самые лучшие диеты чаще всего не действуют в борьбе с перееданием?
- Почему чаще всего мы переедаем по вечерам?
- Как перестать переедать? Как сократить желание к еде?
Совсем недавно, меньше чем 100 лет назад, люди жили с постоянной угрозой голода. В древности вообще любой неурожай или плохая охота вели к неминуемой гибели целой группы людей, объединенных в стаю или поселение. С течением истории человечество пыталось эту проблему решить, но это никогда не получалось до конца: войны и катастрофы всегда мешали нам.
Но вот, наконец-то, свершилось! Сегодня мы не зависим от голода, тотальное большинство из нас вообще не в курсе, какой был урожай в этом году. И наконец сложилась ситуация, о которой мечтали все предыдущие поколения: мы перестали голодать, еда стала абсолютно доступной.
Однако оказалось, что у такого изобилия есть и недостаток: мы оказались буквально безоружны перед вкусными пирожными, газировкой и крылышками во фритюре. Жареная картошечка и домашняя колбаска, хлеб, творог, сыр тысячи видов — все это так вкусно, его так много, что можно есть не просто для утоления голода, а и сверх меры. Желудки стали расширятся под наплывом повышенного количества еды, а вместе с этим поменялась и наша жизнь.
И мы начали переедать — массово, много. Этой проблеме сегодня подвержены многие жители планеты — неважно, какой у них цвет кожи, родной язык или религия. Более того, проблема переедания коснулась и детей, и подростков, и стариков, и даже наших домашних питомцев.
Почему мы переедаем?
Чтобы научиться перестать переедать, необходимо для начала понять психологический механизм: откуда в нас вообще берется желание съесть больше, чем нужно?
Дело в том, что сущность человека — это набор желаний. У разных людей — разные желания. Когда наши желания наполняются, мы испытываем радость и счастье. Например, хотим приобрести новое платье — после зарплаты идем и покупаем — ощущаем удовлетворение. Когда наши желания НЕ наполняются, мы ощущаем себя несчастными. И тут дело не только в платье: есть еще и желания любви, семьи, реализации, удовлетворяющих сексуальных отношений…
Так вот, в современном мире человеку становится все сложнее наполнять свои желания, которые постоянно растут. Мы хотим все больше денег, достатка — поехать на хороший курорт, купить квартиру и машину, отправить ребенка в хорошую школу. Мы хотим почета и уважения, чтобы люди ценили нас. Мы хотим ощущать себя защищенными — не бояться увольнения, ограбления, войны. Мы хотим справедливости: чтобы все на свете было гармонично и правильно. Мы хотим, хотим, хотим... но не получаем. По разным причинам не получаем, но все же не получаем. Где-то больше, где-то меньше. А тем временем внутри из-за этого недополучения растет пустота. Часто мы даже не осознаем такие свои состояния: они выражаются в нас по-другому — неприязнью и ненавистью, злостью и обидой, ревностью и истериками, апатией и депрессией, грустью и тоской.
Итак, когда желания не наполняются, они никогда никуда не исчезают. Нам хочется быть счастливыми, но мы не можем. Тогда мы ищем, где же ДОБРАТЬ себе хороших состояний. И самое простое, что приходит на ум, — это пища.
А поскольку пища легкодоступна, то мы начинаем злоупотреблять ею, переедать много и без меры. Часто так и говорят: «Я заедаю стресс и проблемы». Но мало кто понимает, что означает в этом контексте слово «заедать». А оно подразумевает, что наша внутренняя пустота не заполняется (платье мы так купить и не можем), но, наевшись сладенького мороженого, мы снимаем с себя ощущение безрадостности и даже немножко ощущаем счастье.
Не удивительно, что переедаем мы именно вечером, ведь за день буквально накапливаем в себе стресс — хочется сбросить его. Хотя иногда бывает и по-другому: есть люди, которые, наоборот, переедают в ожидании стресса.
Какие последствия того, что мы переедаем?
Казалось бы, ну и пусть: не получает человек достаточно счастья от жизни — пусть доберет это счастье в еде. Что тут такого? Да в том и дело, что совсем не зря чревоугодие причисляют к смертному греху.
Самая распространенная проблема, которую называют сами переедающие, заключается в полноте. Лишний вес, который появляется вследствие переедания, делает нас некрасивыми, обрекает на множество болезней и затрудняет жизнь. Но это лишь вершина айсберга.
Те пустоты, которые есть у нас внутри, от насыщения пищей никуда не деваются. Даже засунув в себя ведро пломбира с литром вишневого варенья, платье, которое так хотелось купить, остается висеть в магазине, а не у нас дома. Да, пища немножко сняла с нас жгучее ощущение нехватки, дала кратковременную возможность наполниться, но не решила проблему. Ее действие подобно анальгетику, который мы принимаем во время зубной боли: на несколько часов помогает, но потом боль неизменно возвращается, да еще и с большей силой. Так и тут: незаполненные нехватки никуда не деваются, они только накапливаются, растут и развиваются.
С другой стороны, переедая, мы лишаемся энергии. Наевшись сверх меры, мы не хотим уже ничего, кроме как лечь на диване и переваривать поглощенную пищу. То есть переедающий человек лишается самой возможности найти решение собственных проблем. Испытав стресс во время рабочего дня, наконец добравшись до холодильника, он заедает свои проблемы и тем самым лишает себя возможности хотя бы задуматься о том, почему так происходит.
В связи с этим наша зависимость от переедания становится маниакальной: она подобна тому, что испытывают наркоманы. Не имея ни сил, ни возможности, ни понимания своих пустот и проблем, которые копятся и растут внутри, мы идем за едой, как за единственным источником счастья — пусть маленького и примитивного, но хоть какого-нибудь.
Дальше — больше: при переедании мы утрачиваем способность наслаждаться пищей как возможностью утолять голод. То есть получать первоначальное удовольствие от пищи: чувствовать вкус, запах, ощущать насыщение и благодарность. Мы все больше теряем связь с реальностью: запихиваем четвертую шоколадку за щеку, совершенно не отдавая себе отчет, что едим — соленое или сладкое. И от этого становится еще горше, потому что пища перестает приносить ту радость, которую изначально давала.
Зачастую остановить процесс переедания нам помогает не осознание пагубной природы нашей зависимости от еды, а сбои в организме, который просто не выдерживает такого издевательства над собой. Наше тело сигнализирует нам болью в кишечнике и желудке о том, что пора бы уже что-то менять...
Как перестать переедать и начать жить?
Сегодня существует множество способов перестать переедать. Сотни или даже тысячи. На эту тему выпускаются научные статьи, пишутся книги, снимаются популярные фильмы. Множество частных компаний по всему миру построили свой бизнес на том, что обучают людей, как меньше есть и не переедать.
Однако по факту, глядя на результат всей этой деятельности, можно отметить, что проблема переедания никак не снижается: она только возрастает, как и количество людей с лишним весом. Значит, ничего из предложенного не действует. И, присмотревшись, легко понять почему: все методы, направленные на борьбу с лишним весом и перееданием, — это борьба с последствиями, но не с корнями проблем. Поэтому неудивительно, что зачастую люди, даже используя рекомендации, быстро срываются с диет, бросают занятия спортом и легко возвращаются к режиму переедания, особенно по вечерам.
Сегодня есть новейшие исследования, которые позволяют осознать скрытые, подсознательные желания, а значит, понять, как их наполнить. Речь идет о тренинге «Системно-векторная психология» Юрия Бурлана, на котором желания человека анализируются через 8-мерную матрицу психического.
На тренинге точно и подробно описываются все наши желания на противоположностях, что дает возможность понять и увидеть их каждому человеку без специального образования. Точное знание становится инструментом борьбы со множеством бессознательных проблем, с которыми сталкивается человек, например перееданием. Но не только: здесь дается возможность понять причины истеричности, обид, конфликтности, озлобленности, нервности, упадка сил, депрессии и многого другого.
Только разобравшись в себе, в своих подсознательных мотивах поведения, человек может подобрать для себя наилучший способ, как избавиться от вредной привычки — переедать. А иначе не поможет ни диета, ни системы очищения, ни спорт.
Для всех, кому интересен тренинг «Системно-векторная психология» Юрия Бурлана, существует возможность бесплатно ознакомиться с ним. Вступительные бесплатные лекции проходят онлайн. Для того чтобы попасть на них, достаточно зарегистрироваться здесь.
Помните: любой человек может перестать переедать. Для этого нет необходимости особенно напрягаться, иметь стальную выдержку и нечеловеческую силу воли. Достаточно наполнить свои желания и реализоваться в жизни, а главное — понять, как это сделать. Тогда пища сама собой станет только лишь средством поддержания энергии для жизни нашего тела, не более.
Корректор: Алёна Зееманн